Verseny – Az idén először hirdette meg a Zsolnay Kulturális Negyed Bora borversenyt a Zsolnay Örökségkezelő Nonprofit Kft. A hagyományteremtő szándékkal megrendezett versengésen a szakmai zsűrizést a Pécsi Borozó gasztronómiai és bormagazin segítségével valósították meg, majd borkedvelő társadalmi zsűri választotta ki a legjobbakat.
Két egymást követő hétvégén, két különböző arcát is megmutatta a Villányi borvidék az érdeklődőknek. A pécsi Kodály Központban prémiumra hangolták a közönségkóstolót, egy héttel később, a villányi Vörösborfesztiválon hagyományos népünnepélyt rendeztek. A Pécsi Borozó beszámolója következik.
Végre volt valami új, valami más. Borban legalábbis mindenképpen. Ezt éreztem az I. Pécsi Bor és Grill Napok ideje alatt, de ugyanezt hallottam vissza ismerőstől, baráttól is. Mert nagyszerű (és kevésbé nagyszerű) borokat tudunk kóstolni a Sétatér Fesztiválon, de évről-évre ugyanazokat a pincéket látni-kóstolni egy idő után kicsit unalmas. Idén viszont szép számmal megjelenhettek a …
Egyszer egy gasztromagazin hátoldalán olvastam a hirdetést: Isten hozott újra itthon, Zinfandel! Nos, ha az itthon alatt Magyarországot értette – mi mást persze -, a hirdetés kreatívja vagy a kaliforniai borokat forgalmazó cég vezetése, akkor nagyot tévedett. Vagyis hogy inkább a legendában, mint a tényekben bízva így próbálja meg eladni a Zinfandelt Magyarországon. Mintha magyar …
Idén nyáron másodszor választották ki/meg a Pannon Borrégió 25 legjobb borát. A tavalyi évhez hasonlóan idén is meghívták a borrégióba egyébként bele nem tartozó Balatonboglári Borvidék termelőit is – talán, hogy a Villányban, Szekszárdon jellemző vörösborkultúrát kissé ellensúlyozza.
A tervek szerint 2010 számozott palackban, 2010 forintért kínált reprezentatív bor fehérbor kategóriában cirfandli lesz, míg vörösborként egy cuvée készül cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot és kékfrankos fajtákból.
A Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet minden évben címkepályázatot hirdet a Pécsi Tudományegyetem Művészeti Karának (PTE MK) hallgatói között a portugieser újbor, azaz a Bogyólé arculatának megtervezésére.
A Pannon Borrégió négy borvidékének és meghívott vendégként a Dél-Dunántúl ötödik borvidékének borászatai és borai vettek részt a TOP 25 megmérettetésen. A legjobbak közé 11 szekszárdi, 5 villányi, 4 pécsi, 3 balatonboglári és 2 tolnai bor került be. A legsikeresebbnek a pécsi Lisicza Borház bizonyult, akiknek 3 boruk is toplistás lett.
Nyolcvan aranyérem, tizennyolc nagyarany született a villányi borvidéki borversenyen. A portugieserek 7 nagyaranyat érdemeltek ki.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
