A Pincészet vezetésével februárban bízták meg Romsics Lászlót, aki most kinyitotta a pince kapuit, hogy egy kötetlen beszélgetés során meséljen a mindennapokról és a jövőről. Villány egyik legnagyobb borászataként igen széles termékpalettával dolgoznak, az ezer forintos boroktól a sok ezer forintosokig terjed a szortiment. Vágjunk rendet azok fejében, akik még nem ismerik a Csányi termékpiramist! …
Tiffán Ede tavaly vette át az Arany Diplomáját a Szent István Egyetemen, a jól ismert villányi borász, az első Év Bortermelője 50 éve van a szakmában, az utóbbi időben pedig egyre többet dolgozik együtt unokájával, Ifj. Tiffán Zsolttal. A tervek szerint Ifj. Tiffán Zsolt lesz az, aki egy napon majd átveszi a Tiffán Borászat vezetését, …
A Bocor Fogadó a közeli dűlőről kapta a nevét, amelynek az aljában épült. A sváb parasztházakat idéző stílus belül modern kialakítást takar. A vendég pedig nem tud olyat kérni, amit ne oldana meg a személyzet. Kevés olyan vendéglátóhely működik manapság, ahol nem csak a weboldalon olvasható, hogy a vendég az első, hanem valóban úgy érzi …
Habár Villány továbbra is komoly vörösborairól és borturizmusáról ismert, sorra jelennek meg az olyan szolgáltatások és termékek a borvidéken, amelyek új színt csempésznek a szokásos boros, kirándulós időtöltésbe. Nincs ez másként a Bock Borászatban sem. Itt az ősz, épp a legnagyobb lendülettel dübörög a borturizmus Magyarország talán legkedveltebb – de egészen biztosan dobogós helyen lévő …
Egye jobb eredményekkel szerepel a magyar és nemzetközi borversenyeken a palkonyai Mokos Pincészet, amely már nagyon készül a Villány Invites Europe rendezvényre, amelyen a Villányi Franc lesz a főszereplő, de az ősz egyéb eseményein is találkozhatnak velük a borkedvelők.
Az alakulóban lévő borágazati stratégiáról tartott nyilvános vitát szerdán a HNT és a stratégia megalkotásában részt vevő szervezetek.
Mintegy 40 ezren töltötték ki a Nagy Bor Tesztet. Most benézünk a kulisszák mögé.
Augusztus 11. és 14. között idén már nyolcadik alkalommal rendezik meg a Bor, mámor… Bénye fesztivált a festői zempléni faluban, Erdőbényén.
Lehet, hogy Fata pince elnevezés még nem mond sokat a badacsonyi borok rajongóinak sem, de hogyha azt mondjuk, hogy Borbarátok, akkor mindenki rögtön tudja, miről beszélünk. Balatoni Kerülőutunk alkalmával Badacsony legpatinásabb fogadóját sem hagytuk ki! Amikor ott jártunk a Fata Pincénél, vagyis a Borbarátok Panzióban és vendéglőben, épp egy stuttgarti borturista csapat fejezte be a …
Tavaly 17 millió 400 ezer kiló szőlőt dolgozott fel a Varga Pincészet, és ezzel bőven a legtöbb bort készítette az országban. A hardcore borrajongók egy része tart egy lépés távolságot az ilyen nagyoktól, de mi nagyon vártuk a találkozást. A Varga Pincészet borai megtalálhatóak a kisebb éjjel-nappali boltok boros polcain, éttermekben, a benzinkutakon, a szórakozóhelyeken, …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
