A sok pozitívum mellett sokaknak támad hiányérzete, a nagy áttörés valahogy várat még magára.
A sok pozitívum mellett sokaknak támad hiányérzete, a nagy áttörés valahogy várat még magára.
Számos borfogyasztó választ bort előszeretettel maradékcukor-tartalom alapján. Hogy miért tesznek így, azt itt inkább nem firtatnám, nekünk most elég arra koncentrálnunk, hogy gyakran hangzanak el az alábbi mondatok: „én az édes vöröset szeretem”, „kérek egy deci pirosédeset”, vagy „a jó bor csak száraz lehet”. A bort illetően nagyjából csak egy ilyesféle tömör és velős állítás …
Gál Péterrel jó pár boros fesztiválon össze lehet futni. Ilyenkor ő dolgozik a Gál Lajos Pincészet standján, már ha éppen nem suliban van, vizsgára készül vagy dolgozik. Hogy miért is lesz érdekes az ő blogját olvasni rendszeresen? Mert egy minden pillanatban az őszinteségre törekvő, határozottan kritikus, mégis végtelenül nyitott emberrel van dolgunk, aki valószínűleg sok …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
