Három év kihagyás után jutottam el az idén ismét Csopakra az Olaszrizling szerintünk rendezvényre, így ha valaki, akkor én érezhettem azokat a változásokat, amelyek az elmúlt esztendőkben az olaszrizling fronton bekövetkeztek.
Három év kihagyás után jutottam el az idén ismét Csopakra az Olaszrizling szerintünk rendezvényre, így ha valaki, akkor én érezhettem azokat a változásokat, amelyek az elmúlt esztendőkben az olaszrizling fronton bekövetkeztek.
Születésnapján meglepetés partival ünnepelték borásztársai, tisztelői, borainak kedvelői a Somló-hegy ikonikus borászát, Fekete Bélát. Interjúban mesélte el életét és a kiválóság titkát.
Magas színvonalú borkultúra, kiváló borok, fejlett borturizmus, világhírű családi birtokok, fejlődőképes szövetkezetek, ezek jellemzik manapság Szicíliát…
Idén is több száz pincészetbe várták a borkedvelőket. Mi ezúttal négy Illmitzben, Podersdorfban, Golsban és Joisban néztünk körül.
Van olyan település, ahol 10-15 pince vesz részt az akcióban, de például Golsban mintegy 80.
Ménesi otthonában a kárpát-medencei magyar borászat lehetőségeiről beszélgettünk Balla Gézával.
Megváltozik egyes borvidékek elnevezése, előírták, hogy az osztrák „aszú”, azaz az Ausbruch csak Ruszton készülhet, s új szabályok vonatkoznak a pezsgőkészítésre is.
A határ mentén húzódó boros vidék kedvelt úti célja az osztrák, s a jelek szerint egyre inkább a magyar borbarátoknak is.
Idén június 25-én Etyeken több mint féltucat hazai borvidékről érkeztek a legjobb hazai chardonnay-k.
Az idén igazán erős mezőny jött össze a VinAgora borversenyre. Olyannyira, hogy meg kellett emelni a ponthatárokat.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
