Fotó forrása Június 30-án, bő fél évszázad működés után, végleg bezárta kapuit a balatonboglári italkombinát. A sokat látott üzem előbb a Balatonboglári Állami Gazdasághoz, majd a BB-hez tartozott. Készült itt bor, pezsgő, üdítő és olasz Martini is. Az olasz Martini vermut (másnéven: ürmösbor, vagyis ürömmel és egyéb fűszerekkel ízesített bor) az 1960-as években …
A Pezsgőkonferencia neve sokaknak ismerősen cseng a hazai bor- és pezsgős szakmában. Az idei évben azonban a szervezők új irányt választottak: a korábbi konferencia helyét a Pezsgőünnep by PEZSGŐKONFERENCIA veszi át, amely szeptember 4-én Etyeken a pezsgőkóstolást, a gasztronómiát, az élő zenét és a kötetlen szakmai párbeszédet állítja a középpontba. A pezsgőt Magyarországon általában …
A Winelovers River Night egyik legnagyobb előnye, hogy néhány óra alatt szinte az összes magyar borvidéket bejárhatjuk – ráadásul úgy, hogy közben Budapest esti panorámájában gyönyörködhetünk a Duna közepéről. Közel 150 bor várja a vendégeket, ezért érdemes előre megtervezni, hol és milyen sorrendben kóstoljunk. Ezt a hat állomást semmiképpen sem hagynánk ki.
A Schneeweiss Riesling lett a legjobb osztrák bor a WWA-n, a 6 nagyaranyat nyert bor egyike és a legjobb rajnai rizling is – holtversenyben a másik nagyaranyat nyert szlovákiai borral. A készítője pedig egy fiatal, ám annál tehetségesebb borász egy 5,5 hektáros családi birtokról Weissenkirchenből, az UNESCO Világörökség részét képező festői Wachauból.
Az Etyeki Kúria tovább erősíti pezsgőportfólióját: az eddigi izgalmas, karakteres buborékos kínálat mellett 2026 májusában két új tradicionális pezsgővel bővítette választékát. A Méthode Traditionnelle Brut NV és a Blanc de Noirs tételek a klasszikus palackos erjesztés hagyományát követik, közülük pedig a Brut NV már rangos szakmai elismerést is kapott: aranyérmet nyert a Winelovers Wine Awards versenyén. …
Július 4-én az Egyesült Államok fennállásának 250. évfordulóját ünnepli. Bár ilyenkor a legtöbben a bourbonre vagy a kaliforniai cabernet sauvignonra gondolnak, az amerikai borkultúra jóval régebbi és sokszínűbb, mint azt elsőre hinnénk.
Összegyűjtöttük a nyár második felének legizgalmasabb hazai boros programjait, ahol a kiváló borok mellett zene, gasztronómia és felejthetetlen hangulat is vár.
Odakint 40 fok, a panellakásban 30, miközben a tűző napon az aszfalt hőmérséklete akár 60–70 Celsius-fokot is elérheti. Ilyenkor sokakban felmerülhet a kérdés: ezt kibírja a bor? A rövid válasz: nem romlik meg egyik napról a másikra, de a tartós hőség jelentősen felgyorsítja az öregedését.
Történelmi sikert ünnepel Tokaj-Hegyalja: egy évtizednyi szünet után a legrangosabb hazai borászati elismerés visszatér a borvidékre. A Magyar Bor Akadémia és a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által meghirdetett „Év Pincészete 2026” címet a mádi HOLDVÖLGY birtok nyerte el. A húsz korábbi ikonikus győzteshez csatlakozó pincészet ezzel végérvényesen beírta magát a magyar borkultúra nagykönyvébe, igazolva, hogy a …
A Winelovers Wine Awards történetének legnagyobb mezőnyét vonultatta fel 2026-ban: 15 ország 1161 nevezése érkezett a versenyre, amellyel a WWA második egymást követő évben is Magyarország legnagyobb nemzetközi borversenye lett. A rekordméretű mezőny ellenére a verseny idén is változatlanul magas szakmai mérce szerint zajlott: a legmagasabb, Grand Gold minősítést mindössze hat bor érdemelte ki.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
