Hosszú és változékony telet tudhatunk magunk mögött, mely a Balatonboglári borvidéken is megviselt néhány szőlőültetvényt. Szokatlanul erős lehűlést tapasztalhattunk március vége felé, ezért a borvidéken kevésbé szerencsés fekvésű dűlőkben gyakran találkozhatunk fagy okozta rügykárosodással. Ettől eltekintve a szőlőültetvények szépek.
Jó eredményekkel zárult az idei szüret a Balatonboglári borvidéken. Amellett, hogy az ültetvényekről betakarított termés minőségi paraméterei kiválóak voltak, a termésmennyiségek is a várakozásoknak megfelelően alakultak.
Zsendül a termés a Balaton déli partjának szőlőültetvényeiben. Szőkül az Irsai Olivér, a Garamvári Birtokon rendszerint e fajtával kezdjük a betakarítást.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
