Igyunk sok bort Vincére… vallják a mádi borászok is, hiszen a Mádi Kör szervezésében az elmúlt hétvégén (január 20-21.) kétnapos Borünnep várta az érdeklődő borkedvelőket Tokaj-Hegyaljára.
Igyunk sok bort Vincére… vallják a mádi borászok is, hiszen a Mádi Kör szervezésében az elmúlt hétvégén (január 20-21.) kétnapos Borünnep várta az érdeklődő borkedvelőket Tokaj-Hegyaljára.
Szakácskönyv, hiszen első pillantásra valóban recepteket tartalmaz, méghozzá borajánlásokkal társítva… Valójában azonban a könyv egy élvezetes útikalauz, az eddig megtett út krónikája. Azoké az embereké, akik az elmúlt hat évben újragondolták Tokaj-Hegyalját.
Vértes Tibor és Szabó László már középiskolás koruk óta barátok. Egy érettségi találkozót követő közös ausztriai tanulmányút és az osztrák sógorok párlatkészítési tapasztalatai nyomán, a magyar pálinka újjászületésének egyik úttörőjeként 2001-ben alapították az Agárdi Pálinkafőzdét.
Tokaj-Hegyalja kiemelt borgasztronómiai eseménye 14. alkalommal várja szeptember 15-17. között a tokaji borok kedvelőit. A rendezvény az idei évben hagyomány és modernitás jegyében a borvidék meghatározó és páratlan szerepére kívánja felhívni a figyelmet.
A Furmint Évének jegyében július 5-én a Földművelésügyi Minisztérium Darányi Ignác Termében ünnepélyes keretek között hirdették ki a Furmint Borkiválóságokat, adták át a borászatok részére az elismerő okleveleket és mutatták a Furmintkiválóságok Könyvét.
Több mint tíz éve, hogy a Márton és Lányai berobbant a hazai pálinkapiacra az Irsai Olivérrel, amely akkor az első kereskedelmi szőlőpálinka volt.
Nincs női és férfi pálinka, csak egyéni ízlés és a pálinkaörömök különféle szintjén tartó pálinkázó. Gasztronómiai élvezetet azonban csak a hibátlan párlatok nyújthatnak.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
