A bor illata visszafogottan mutatja meg érett tónusú, birses, körtés, mézes, fűszeres jegyeit. A kortyot elsősorban a krémesség határozza meg, teltségének érzetét erősíti a lágy savkarakter. Az illatban még halványan megjelenő aromák itt kinyílnak, a mézes-gyümölcsös ízvilág kitölti a szánkat. Az alkohol enyhén melegít, a lecsengés hosszú. Gyömbérben, citromlében, mézben marinált tofut vagy sertést sütnénk hozzá.
Rajnai Rizling Késői Szüret
